Afrikai harcsa tenyésztéstechnológiájának gazdasági szempontú fejlesztése – GINOP-2.1.2-8-1-4-16-2017-00090

A Kedvezményezett neve: V-95 Általános Vállalkozási Kft.

A projekt címe:  Afrikai harcsa tenyésztéstechnológiájának gazdasági szempontú fejlesztése

A szerződött támogatás összege:  63.269.123 Ft

Visszatérítendő hitel összege: 40.262.170 Ft

A támogatás mértéke (%-ban): 55%

A projekt tartalmának rövid bemutatása:

A projekt célja az intenzív termelésben előállított afrikai harcsa állomány fejlesztése szelekciós nemesítéssel. A jelenleg termelésre használt állomány tenyésztési- és szelekciós módszerekkel kiaknázható tartalékokat hordoz magában. Ez azt jelenti, hogy szelekcióval a vállalkozás olyan állományt alakít ki, amely kedvezőbb termelési tulajdonságokkal rendelkezik és gazdaságosabb termelést tesz lehetővé a jelenleg alkalmazott termelési rendszerben mellett. Más halfajoknál, a felállítani kívánt szelekciós módszerekkel néhány generáció alatt 5-10%-os előrehaladást értek el. Tekintettel a pályázat állattenyésztési szempontból rövid futamidejére a pályázat egyik fő célja a több generáción keresztül folytatandó szelekciós rendszer kidolgozása, amely hosszú távon lehetővé teszi két afrikai harcsa vonal kialakítását. A két afrikai harcsa vonal közül az egyiknél a cél a piaci méretű harcsa fejének kisebb mérete, míg a másiknál az azonos súlyhoz tartozó törzs kerület növelése lenne a cél. Ez utóbbi vonal esetén a vonal könnyű elkülöníthetősége érdekében eltérő testszínű egyedeket kívánunk használni. Az előbbi vonal esetén a feldolgozási veszteség csökkenne, míg az értékes húsrészekre vetített takarmány értékesítés növekedne, míg a másik esetben az értékesebb hátoldali húsrészek aránya növekedne. Feltételezésünk szerint mindkét vonal esetén javulna a takarmány értékesítés is.

A projekt befejezési dátuma: 2021.01.28.

A projekt azonosító száma: GINOP-2.1.2-8-1-4-16-2017-00090